Polysaccharidchemie
Die Arbeitsgruppe befasst sich mit Forschungs- und Entwicklungsarbeiten auf dem Gebiet der Polysaccharide. Es werden neue Methoden zum Lösen und Umformen von Polysacchariden entwickelt sowie Möglichkeiten zum Strukturdesign mittels chemischer Funktionalisierung untersucht. Die Charakterisierung der erhaltenen Produkte erfolgt auf allen Strukturebenen.